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重慶小面技術

美食 更新时间:2024-12-17 16:51:34

在重慶南坪響水路口公交車站那裡有一家專業的重慶小面培訓基地,來自全國各地的學員正在認真地學習技術。培訓師傅先自己演示一遍,然後讓學員們親自練習,自己則在一旁耐心指導。對于重慶小面制作過程中的每一個程序,哪怕是一個小小的細節,師傅都會要求學員不厭其煩地一遍一遍練習,直到滿意為止。

重慶小面技術(特色美食重慶小面技術培訓)1

學習也得有計劃,得按照培訓師傅的流程。事實上,要判斷學習是否合格,是否精益求精,很大程度上就是看是否嚴格按師傅标準執行流程,因為師傅對技術是滾瓜爛熟的,任何破綻都無法逃過他們的火眼金睛。雖然在短時間内達不到師傅的程度,但是經過開店過程中長年累月的實踐一定會有所體會的。

重慶小面技術(特色美食重慶小面技術培訓)2

現代人來去匆匆,能夠靜下心來學習十分難得。技術既然是開店創業中首要也是很重要的一環,我們就非常有必要像庖丁解牛一樣去熟悉它,要學就要一絲不苟、精益求精。先不說其它的,你在技術上領先了競争者一小步,在營業額上就會領先競争者一大步。

重慶小面技術(特色美食重慶小面技術培訓)3

重慶可欣創業扶持:

1、聘請25年從事餐飲行業的名廚,進行手把手教學,實操演練,包教包會。

2、市面上想學的近300多項熱門餐飲小吃項目都在這裡,正宗口味,學會為止。

3、對每位學員都進行創業扶持指導,一對一分享開店選址、原料采購和店鋪管理經驗。

4、總部8年餐飲管理經驗,全國2萬餘家門店營銷案例分享。

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