炒粉絲的做法?先泡粉絲,将粉絲泡軟,炒制雞蛋備用,圓白菜洗淨切碎,今天小編就來說說關于炒粉絲的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
先泡粉絲,将粉絲泡軟,炒制雞蛋備用,圓白菜洗淨切碎。
熱鍋倒油,将肉末倒入翻炒,加入料酒、醬油、蚝油和鹽,多炒一會兒。
依次放入火腿腸、圓白菜,炒至圓白菜煸軟後就可以放入粉絲,粉絲變軟後放入炒好的雞蛋、鹽、雞精還有老幹媽,翻炒30秒就可以出鍋。
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