砂鍋土豆粉-tft每日頭條

砂鍋土豆粉

美食更新时间:2024-07-24 13:21:27

砂鍋土豆粉?主料：土豆粉一袋、丸子适量、熟鹌鹑蛋四個、生菜三片、蒜三瓣、香菜一棵，今天小編就來說說關于砂鍋土豆粉?下面更多詳細答案一起來看看吧!

砂鍋土豆粉

主料：土豆粉一袋、丸子适量、熟鹌鹑蛋四個、生菜三片、蒜三瓣、香菜一棵。

輔料：郫縣豆瓣醬兩勺、香醋一勺、鹽一小勺。

蒜和香菜切茉，生菜洗淨，丸子根據自己喜好吧，也可以加些火腿片。

中火加熱砂鍋，鍋裡倒少許油爆香蒜茉。

3加入兩勺豆瓣醬炒香。

加入一大碗清水，加蓋大火煮開。

水開後先把丸子下鍋煮。

丸子煮熟後下入土豆粉，濕性土豆粉，開鍋煮兩分鐘就熟了，所以不要太早放鍋裡。

要出鍋時放入生菜和一小勺鹽，也可以根據自己的口味倒入一勺香醋。

關火撒上香菜茉開吃。

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