老黃瓜炒粉條的家常做法竅門?用料:老黃瓜适量、粉條适量、油、老抽、生抽、十三香、鹽、蔥姜蒜末各适量 ,接下來我們就來聊聊關于老黃瓜炒粉條的家常做法竅門?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:老黃瓜适量、粉條适量、油、老抽、生抽、十三香、鹽、蔥姜蒜末各适量。
幹粉條提前用溫水泡2小時左右,撈出放入老抽,生抽拌勻腌制備用。
老黃瓜去皮,除去瓜子,切成薄片,蔥姜蒜切末待用。
熱鍋冷油,油溫達到三成熱時,放蔥姜蒜末炝鍋,下入黃瓜片翻炒斷生,加入粉條,十三香,鹽少許,翻炒入味,出鍋撒上香蔥末即可。
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