雞蛋油菜炒饅頭的做法?主料:雞蛋2顆輔料:油菜2顆、饅頭1個、花生油1勺,我來為大家科普一下關于雞蛋油菜炒饅頭的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
主料:雞蛋2顆。
輔料:油菜2顆、饅頭1個、花生油1勺。
調料:鹽适量。
饅頭切丁,油菜切碎,雞蛋打散加鹽攪拌均勻。
炒鍋放油燒熱,放入饅頭丁翻炒。
饅頭丁有焦黃色時放入油菜翻炒。
油菜變軟後把雞蛋液淋在饅頭丁上。
翻炒均勻即可。
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