荷葉茶被很多人當作減肥飲品飲用,但是否真的有效還有待考證。荷葉中有效成分比例可以占到幹重的30%。其中包括黃酮類、生物堿類、揮發油、有機酸和多種多糖類的成分,其中被認為有減肥功效的成分是生物堿和黃酮。這些成分,曾在鼠類身上實驗,發現确實有降低總膽固醇和甘油三酯的作用。中醫著作《本草綱目》中說:“荷葉服之,令人瘦劣,故單服可以消陽水浮腫之氣。”
但有學者認為,動物實驗和人體實際效果相差很遠,在臨床試驗上,目前沒有實驗結果直接證明荷葉有減肥效果。1991年,荷葉被歸為“藥食同源”類食品。但荷葉在食物中,通常作為配料或輔助食材,并不直接食用。如果為了減肥直接食用的話,應該更加謹慎。文/關飛
著作權歸作者所有。商業轉載請聯系作者獲得授權,非商業轉載請注明出處。
微信用戶可關注 中國家庭報官微(zhongguojiatingbao1)。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!