蒸窩頭的做法?食材用料:玉米面300克、黃豆面50克、泡打粉1勺,接下來我們就來聊聊關于蒸窩頭的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
食材用料:
玉米面300克、黃豆面50克、泡打粉1勺。
制作方法:
(1)玉米面,黃豆面,泡打粉放盆裡抓勻。
(2)溫水和面,軟硬适中。面團稍微濕潤一點,太幹了窩頭容易有裂口。
(3)取一塊面團,雙手團成橢圓,左手拖着,右手拇指插入面團底部,做出窩頭的窩窩。
(4)團好的窩頭。
(5)蒸鍋冷水蒸30分鐘即可。
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