大紅薯怎麼燒好吃?可以做拔絲紅薯:紅薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量,今天小編就來聊一聊關于大紅薯怎麼燒好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
可以做拔絲紅薯:
紅薯适量、植物油适量、白糖60克、水60克、芝麻适量。
紅薯洗淨去皮,切成小塊。
鍋内放入油(略多些),倒入紅薯。
将紅薯炸至成熟撈出瀝油。
将白糖與水倒入洗幹淨的鍋中,大火将糖熬化,加入一小勺油,轉小火繼續熬,期間要不停攪拌。
最後熬至淡黃色,将炸好的紅薯倒入,翻拌均勻,出鍋前撒上芝麻即可。
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