山棗子怎麼吃?山棗子可以清洗幹淨後直接生吃,也可以用來炖湯,我來為大家講解一下關于山棗子怎麼吃?跟着小編一起來看一看吧!
山棗子可以清洗幹淨後直接生吃,也可以用來炖湯。
山棗,系蒙古族習用藥材。為漆樹科植物南酸棗的幹燥成熟果實。秋季果實成熟時采收,除去雜質,幹燥。别名:五眼果、山棗、人面子、山棗子。湖南當地的風味小吃湖南野酸棗片、糕,原料就是山棗,俗稱湖南酸棗。
山棗,能夠行氣活血,養心,安神。用于氣滞血瘀,胸痹作痛,心悸氣短,心神不安。
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