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圓白菜怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-27 11:52:01

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)1

食材明細

主料

  • 圓白菜半個
  • 粉絲一把

輔料

  • 豬肉、澱粉、生抽、鹽、蔥、食用油、姜适量
做法步驟

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)2

準備好食材:圓白菜、粉絲、蔥、姜、豬肉、鹽、生抽、食用油

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)3

首先燒一鍋開水,将粉絲燙半分鐘,然後換冷水浸泡

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)4

圓白菜切絲、豬肉切絲、蔥姜切碎備用

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)5

豬肉絲用生抽和澱粉抓勻

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熱鍋涼油下入肉絲煸炒

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待肉絲變色就下入蔥姜爆香

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)8

放入圓白菜煸炒

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)9

待圓白菜變軟就下入控幹水分的粉絲翻炒

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)10

加入15ml生抽翻勻

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再加鹽調味

圓白菜怎麼做好吃(圓白菜炒粉絲)12

翻炒均勻即可出鍋

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