包菜炒雞蛋做法?把包菜用手撕成片洗淨備用,大蒜切成片,幹辣椒切碎,小蔥切成段,碗裡打雞蛋,下面我們就來聊聊關于包菜炒雞蛋做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
包菜炒雞蛋做法
把包菜用手撕成片洗淨備用,大蒜切成片,幹辣椒切碎,小蔥切成段,碗裡打雞蛋。
加食鹽、白胡椒粉、白醋,加清水,打散雞蛋液,熱鍋放油,倒雞蛋液,筷子攪散撈出,熱鍋放油。
最後倒大蒜、幹辣椒,爆炒後倒包菜大火翻炒,加食鹽、生抽,繼續翻炒,然後倒入雞蛋、蔥段,炒出蔥香味出鍋。
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