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煎年糕怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-08-28 06:12:55

煎年糕怎麼做好吃?用料:自制年糕3條、韓式辣醬25g、甜面醬25g、飲用水15ml、白醋10ml、魚露5g、白砂糖5g、香油5g、孜然粉5g、蒜2瓣、食用油适量、黑芝麻(熟)适量,接下來我們就來聊聊關于煎年糕怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

煎年糕怎麼做好吃(韓式煎年糕的烹饪技巧分享)1

煎年糕怎麼做好吃

用料:

自制年糕3條、韓式辣醬25g、甜面醬25g、飲用水15ml、白醋10ml、魚露5g、白砂糖5g、香油5g、孜然粉5g、蒜2瓣、食用油适量、黑芝麻(熟)适量。

做法:

(1)拿一個大碗,碗中加入韓式辣醬,甜面醬,魚露,白砂糖,魚露,香油,蒜蓉。

(2)加入白醋和飲用水混合均勻。

(3)加入孜然粉攪拌均勻。

(4)年糕拿出來。

(5)電餅铛内加入适量食用油。

(6)放入年糕。

(7)煎制兩面微黃就可以關火了。

(8)出爐後用竹簽串在年糕裡。

(9)把調好的辣醬刷在年糕表面。

(10)撒上一些黑芝麻就可以開動了。

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