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西米煮之前要不要洗

美食 更新时间:2024-07-27 19:44:16

西米煮之前要不要洗?西米煮之前要洗一洗,但是要使用冷水在快速的洗一遍,把表層的灰塵洗掉即可西米煮之前可以洗,但是不可以泡,如果浸泡時間長會影響西米的口感,還有的西米浸泡之後會化掉,下面我們就來說一說關于西米煮之前要不要洗?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西米煮之前要不要洗(西米煮之前要洗嗎)1

西米煮之前要不要洗

西米煮之前要洗一洗,但是要使用冷水在快速的洗一遍,把表層的灰塵洗掉即可。西米煮之前可以洗,但是不可以泡,如果浸泡時間長會影響西米的口感,還有的西米浸泡之後會化掉。

用水把西米浸泡之後,有的西米雖然不會化掉,但是煮出來的口感也是有影響的,會比較軟爛沒有嚼勁,更加适合寶寶食用。

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