好吃又漂亮的花卷做法-tft每日頭條

好吃又漂亮的花卷做法

美食更新时间:2025-01-31 01:32:05

今天我做了懶人花卷，一鍋飯和菜都有了，每個花卷吸滿了裡面滿滿的湯汁，而且特别柔軟，裡面還有肉和菜，做法也非常簡單。把買來的排骨冷水下鍋，放料酒，蔥姜煮出血沫撈出，洗淨備用。鍋中燒油，油熱以後放入蔥姜爆香，然後再放入焯過水的排骨，翻炒均勻以後再放入一包黃焖調料。其他什麼調料都不用放了，再翻炒均勻以後再倒入沒過肉的開水上蓋子先炖二十分鐘。這個時間我們來做花卷，三百克面粉中放入三克酵母，三克白糖，攪拌均勻以後加入一百八十克溫水，攪拌成面絮，下手揉成光滑的面團，不用醒面，擀成一個長方形的大面片兒，噴上食用油，撒上食鹽幹面粉。然後再像視頻這樣把它疊起來，切分成等份的小段，兩個為一組，把它重疊，用筷子向中間按壓一下，撐長擰三圈，做成花卷的形狀，蓋上保鮮膜醒發至兩倍大排骨炖二十分鐘以後再放入自己愛吃的配菜。我放的是土豆，豆角，愛吃玉米的，放個玉米蓋上蓋子再炖十分鐘時間到後再依次把醒好的花卷擺入鍋中，然後蓋上蓋子再炖十二分鐘，焖三分鐘即可出鍋。我們的黃焖花卷一鍋出就做好了，有飯有菜，還有肉裡面的花卷，蓬松暄軟，還吸滿了裡面的滿滿的湯汁，真的是太好吃了。喜歡的你也有時間收藏試做一下吧，感謝大家的支持。

好吃又漂亮的花卷做法（懶人花卷一鍋出）1

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