赤棕魚怎麼做好吃?赤棕魚這樣做好吃:(1)準備食材:買魚的時候店家已經幫處理好,回來洗幹淨即可,料汁:水、烏醋、生抽,1:1:1攪拌均與備用,下面我們就來聊聊關于赤棕魚怎麼做好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
赤棕魚這樣做好吃:
(1)準備食材:買魚的時候店家已經幫處理好,回來洗幹淨即可,料汁:水、烏醋、生抽,1:1:1攪拌均與備用。
(2)油鍋燒熱放入赤鯮魚。
(3)煎到兩面焦黃放入姜末。
(4)倒入料汁大火煮開收汁。
(5)放入香蔥拌勻即可。
赤鯮魚是分布南澳以及潮汕一帶所稱的一種魚,學名真鲷魚,又名立魚,味美色鮮,自古以來被人們視為珍品,而今也是經濟效益較高的出口創彙産品。
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