tft每日頭條

 > 美食

 > 菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄

美食 更新时间:2024-11-26 00:57:39

菠蘿蜜那真是全身都是寶啊!肉那自然不用說了,一吃就停不下來的那種。果核加點鹽,一煮就是個零食了。菠蘿蜜絲,就是在肉旁邊的那一根很的絲,直接吃的話沒什麼味道,但是一炒,一下子就變軟,味道也變得跟菠蘿蜜肉一樣香甜。搭配着雞肉或者瘦肉,肉味也會夾着菠蘿蜜的香味,吃起來香而不膩。夏天的又一佳肴。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)1

用料:

菠蘿蜜絲1盤,雞半隻,青椒1個,紅椒半個,姜1塊,生粉半勺,生抽1勺,鹽、油适量;

做法步驟:

1、菠蘿蜜全身都是寶。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)2

2、菠蘿蜜絲小心摳下來,也可以用剪刀剪下來。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)3

3、準備好其他材料。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)4

4、青紅椒切小條,姜切小片。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)5

5、雞剁成小塊,然後加入一點鹽,半勺生粉和一勺花生油,攪拌均勻,腌制20分鐘。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)6

6、熱鍋下油,下雞塊,先不要翻動。中小火讓雞稍微煎兩分鐘,然後翻到另一面繼續煎兩分鐘,煎至金黃色。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)7

7、倒入姜片,加入一勺生抽炒勻,然後加入小半碗清水,蓋上蓋子中小火焖10分鐘。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)8

8、調大火把水炒幹,然後加入青紅椒,翻炒30秒。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)9

9、倒入菠蘿蜜絲,加入一點鹽調味,翻炒均勻即可出鍋。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)10

10、雞肉香而不膩,還有微微的香甜。

菠蘿蜜絲除了炒肉還能怎麼弄(夏日香甜菠蘿蜜絲炒雞)11

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved