牛肉的怎麼炒?食材準備:牛肉250克、青辣椒50克、香芹100克、紅辣椒50克、油、鹽、泡辣、豆瓣醬、澱粉、生抽、料酒、姜、蒜各适量,我來為大家科普一下關于牛肉的怎麼炒?以下内容希望對你有幫助!
牛肉的怎麼炒
食材準備:牛肉250克、青辣椒50克、香芹100克、紅辣椒50克、油、鹽、泡辣、豆瓣醬、澱粉、生抽、料酒、姜、蒜各适量。
青紅辣椒切圈,香芹切段,泡辣椒切圈,挑去牛肉的筋膜,将牛肉切成絲。
用紅薯粉加料酒、老抽、鹽、白糖、少許橄榄油拌勻。
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