驢肉蒸餃怎麼調餡好吃?餃子皮50個、驢肉2斤、芹菜、清水、鹽、醬油、十三香、蚝油1勺、食用油、蔥花一碗,下面我們就來聊聊關于驢肉蒸餃怎麼調餡好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
餃子皮50個、驢肉2斤、芹菜、清水、鹽、醬油、十三香、蚝油1勺、食用油、蔥花一碗。
驢肉洗淨用料理機打成肉泥,芹菜洗淨用料理機打成菜餡,小蔥打成蔥花,全部混到一起。
加入醬油、蚝油、鹽、十三香、清水、食用油,順着一個方向攪拌上勁。
餃子皮加入餃子餡包成餃子,蒸鍋中加水放進餃子蒸25分鐘。
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