廣式蒸排骨的做法?準備材料:豬軟排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/鹽适量,我來為大家科普一下關于廣式蒸排骨的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:豬軟排100克,豆鼓5克,生抽5克,生粉5克,蒜/姜末3克,油/鹽适量。
排骨洗淨斬成段,洗淨;生抽/生粉/蒜/姜末/豆豉/油/鹽适量把排骨拌勻,腌10分鐘。
腌排骨用骨碟放鍋中蒸約二十分鐘即可出鍋,最後裝飾青紅辣椒圈。
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