酸甜蒜苔做法大全-tft每日頭條

酸甜蒜苔做法大全

美食更新时间:2024-11-13 20:24:40

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）1

春日時令，美味嘗鮮！蒜苔還在炒着吃嗎？今天換個吃法。春天的蒜苔水分含量大不是那麼辣，甜甜的，天氣熱了多吃點涼拌菜吧！

By wiwiwi

用料

蒜苔 1把
蒜 5瓣
剁椒醬 1勺
太太樂鮮貝露調味汁 3勺
醋 2勺
香油 1勺
鹽 3克

做法步驟

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）2

1、蒜苔去頭尾焯水2分鐘，水中滴幾滴油加少許鹽，可以保持顔色翠綠。時間短了有辣味。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）3

2、過涼水。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）4

3、用手或者牙簽把蒜苔撕成條。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）5

4、全部撕完。切成幾段。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）6

5、在盤中盤起來。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）7

6、碗中放入蒜末和剁椒醬。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）8

7、加入太太樂鮮貝露調味汁。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）9

8、加醋、鹽、香油調勻。可以用自己喜歡的調料。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）10

9、倒入蒜苔上，吃時拌勻即可。

酸甜蒜苔做法大全（春日時令美味嘗鮮）11

10、成品圖

小貼士

焯水時間不能太短否則會有辣味。

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