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如何煮闆栗更好吃不用剝殼

美食 更新时间:2024-08-09 11:08:27

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)1

南京又下雪了,雖然沒有北方的暖氣和炕 但一邊看着窗外的雪花❄️一邊吃着暖暖的,糯糯的闆栗,也很幸福

By 吃貨小龔老師

用料

  • 闆栗 400克
  • 白糖 3勺

做法步驟

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)2

1、清洗闆栗

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2、刀子在闆栗上切個小口

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)4

3、鍋裡加水,開始煮(我還加了紅薯一起煮的)

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)5

4、白糖兌水成糖水

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5、煮到八成熟的時候加入糖水

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6、小火繼續,煮到水基本燒幹

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)8

7、表面略微有點黏黏的

如何煮闆栗更好吃不用剝殼(軟糯闆栗在家就能做)9

8、口都開了,挺好剝

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9、香香的,糯糯的,甜甜的

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