陸豐炒卷果的技巧?用料:卷粉/豬腸粉500克,綠豆芽100克,小蔥3根,生抽5勺,老抽2勺,雞精少許勺,蚝油1勺,下面我們就來說一說關于陸豐炒卷果的技巧?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
用料:卷粉/豬腸粉500克,綠豆芽100克,小蔥3根,生抽5勺,老抽2勺,雞精少許勺,蚝油1勺。
綠豆芽,小蔥洗淨切塊備用。
加老抽、生抽、雞精、蚝油調成一碗醬汁備用。
臘腸切片煸炒,加入卷粉翻炒。
加調好的醬汁翻炒勻,再放入綠豆芽和蔥段。
翻炒,出鍋,再淋蒜油辣椒會更好吃。
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