西紅柿炒牛肉怎麼炒?主料:200g牛肉、2個番茄 配料:适量油、适量醬油、适量生抽、适量糖、數片姜、适量蔥、适量番茄醬 ,現在小編就來說說關于西紅柿炒牛肉怎麼炒?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:200g牛肉、2個番茄。
配料:适量油、适量醬油、适量生抽、适量糖、數片姜、适量蔥、适量番茄醬。
番茄先洗淨切塊待用。
牛肉用調料(除番茄醬外)腌制半小時以上。
起油鍋,将姜片下鍋爆一下。
将腌制好的牛肉片下鍋翻炒。
放幾葉蔥綠。
牛肉片炒至半成熟或七分熟時倒入番茄塊同炒。
加入适量水。
這時也可以同時加入适量番茄醬了,喜歡吃酸的可以多放一些。
燒開鍋後就可以了。
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