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好吃的芝加哥煎牛排

美食更新时间:2024-12-12 11:32:00

好吃的芝加哥煎牛排?食材：牛裡脊500g、黃油适量、雞蛋1個、洋蔥适量、聖女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g，下面我們就來聊聊關于好吃的芝加哥煎牛排?接下來我們就一起去了解一下吧!

好吃的芝加哥煎牛排（怎樣做芝加哥煎牛排）1

好吃的芝加哥煎牛排

食材：牛裡脊500g、黃油适量、雞蛋1個、洋蔥适量、聖女果适量、生菜适量、芝加哥牛排腌料15g。

牛裡脊一斤剔去筋膜，切為三片，1-2公分左右。

用肉錘将肉輕輕拍散，沒有肉錘的可以用刀背。

放入芝加哥牛排調料用少許水調勻，抹在牛肉兩面，抓勻。

入冰箱冷藏過夜。

煎鍋内放入黃油化開。

放入腌制好的牛肉。

一面煎好再翻面。直至煎至自己喜歡的熟度。

根據自己的喜好添加雞蛋、洋蔥等，煎好。

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