這一年來豬可是“出盡風頭”了，年前的小豬佩奇事件，還有這些天豬肉價格，每天霸占頭條熱搜，絕對的C位出道了！這麼多年豬終于“揚眉吐氣”了一把，O(∩_∩)O哈哈~要知道古代人是很鄙視豬肉的，一般隻有窮人才吃，達官貴人吃羊肉，估計是吃了怕變笨豬。其實豬很聰明的，在饑荒年代，老人們常說“跟着豬吃沒錯”，就是豬吃的野草人都可以吃，基本沒什麼問題。

還記得小時候每天放學回到家，放下書包的第一件事就是拿起鐮刀和竹籃子跑到田間地頭給家養的豬呀、牛呀、羊呀等一幫小動物割草。這些農村随處可見的野草，備受城裡人的追捧，很多已經身價驚人，高攀不起了。

一、葛根

記得小時候，每年秋季奶奶和母親都要上山采很多的新鮮葛葉回來，切碎曬幹儲存起來冬天好喂豬。以前那個物質貧乏的年代，在冬季天冷了沒有豬草割了，都是拿曬幹的葛葉用水泡，發脹了加點玉米面喂豬。

如今人們喜歡純天然綠色食品，也重視粗糧搭配，葛根粉有很好的營養，現在城裡人都開始吃，所以随着葛根粉的需求增加，現在農村的野生葛根也越來越值錢了。在現在的市面上，純野生葛粉都賣到100多元一斤的價格。還真是有點“豬狗不如”，看當年豬都已經吃這麼好的野菜了。

二、馬齒苋

第一次在超市看到當菜賣，作為村裡長大的還是很吃驚的，畢竟小時候都是挖來喂豬的，偶爾挑一些嫩的洗洗，裹上一層面粉蒸，熟了再拌蒜泥，好吃的不得了。

查了一下百科收錄，馬苋菜為藥食兩用植物，全草可供藥用；種子可明目，可作獸藥和農藥；嫩莖葉可作蔬菜，味酸，亦可作飼料。

三、荠菜

每年開春都會有很多人去麥田挖，老家人說是可以降血壓，不知道真假，反正這些年城裡餐館有很多荠菜餃子，味道還不錯。

四、蒲公英

别名花地丁、婆婆丁、華花郎等，還有一個搞笑的——尿床草。據說是兒童吃了容易尿床，因為它有利尿通淋的作用，還可以在夏天降火。

很多人兒時的樂趣就是吹這個看起來像棉絮一樣的圓球

五、苋菜

身邊的湖北人特别愛吃，不知道是不是特例

還有幾種被農村人吃厭的野味，備受城裡人稀罕。

如果你去菜場買菜，可能會發現南瓜藤，在農村比比皆是，吃厭的藤葉，在城裡卻成了人們趨之若鹜的食物了。

還有一個熱度高八度的玉米須，不錯就是玉米棒子上扒拉下來的那些細細的像胡須一樣的東西，簡直是城裡人坐月子的标配。

其實還有很多村裡人不屑一顧，唾手可得的野菜，一時想不起來了，突然想到小時候惡作劇的兩個玩意。

蒼耳，渾身是刺，女同學的頭發上經常被扔，弄下來搞得頭發淩亂，還揪頭發。

鬼針草，雖然這種草紮到身上并不會很疼，但是有一點很煩，就是會挂在衣服上不好去除

還有這個家夥，不記得學名叫啥，路中央紮自行車輪胎或者光腳的小夥伴

關于農村人和城裡人，前段時間在網上看到的神總結：“俺們剛吃上肉，你們又吃菜了；俺們剛娶上媳婦，你們又獨身了；俺們剛用白紙擦屁股，你們又用它擦嘴了；俺們打工春節才能回趟家，你們過節又開始出門旅遊了；俺們剛把青菜上的蟲子滅掉，你們又愛吃蟲子啃過的青菜了......”。其實不用刻意攀比，各有各的樂趣和優勢，取長補短最好了。

對了，大家趕緊自查一下自己的“土豪”等級，看看幾顆星。最高等級應該是“豬吃過的你都吃過了，豬沒吃過的也吃了”O(∩_∩)O哈哈~

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