瘦肉土豆塊怎麼做?主料:土豆丁、瘦肉末、食鹽适量 白醋适量,今天小編就來聊一聊關于瘦肉土豆塊怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:土豆丁、瘦肉末、食鹽适量 白醋适量。
準備土豆及肉末,土豆塊洗淨再切塊,入二次冷水洗淨備用。
熱鍋加油,油熱後加入土豆塊,進行煎制。
土豆煎至四面微幹笛黃時,加入肉末一同煎制。
煎至肉出香味變色後,加入一小勺清水。
煮至土豆肉末微幹。
加入細鹽調味。
加入适量白醋。
再加入适量蔥花拌炒均勻即可。
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