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制作辣椒醬好吃方法

美食 更新时间:2024-09-15 18:20:17

制作辣椒醬好吃方法?準備材料:鮮紅辣椒1000g、大蔥4根、大蒜兩個、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、鹽适量,下面我們就來說一說關于制作辣椒醬好吃方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

制作辣椒醬好吃方法(好吃的辣椒醬做法介紹)1

制作辣椒醬好吃方法

準備材料:鮮紅辣椒1000g、大蔥4根、大蒜兩個、生姜200g、花生200g、芝麻小半碗、食用油适量、白酒适量、鹽适量。

将辣椒洗幹淨控幹淨水分。

辣椒去蒂切碎,蔥姜蒜切碎,芝麻花生用鍋炒熟搗碎,備用。

倒入較多的食用油,油燒熱,将蔥姜蒜倒入,炒出香味兒。

倒入紅辣椒不停翻炒,防止粘鍋,大概炒10分鐘左右。

将熟芝麻花生倒入,再倒入适量白酒,放鹽再翻炒出鍋即可。

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