怎樣做牛排好吃些?将牛排浸泡在醬中,醬料要沒過牛排浸泡至少半小時以上 ,下面我們就來聊聊關于怎樣做牛排好吃些?接下來我們就一起去了解一下吧!
将牛排浸泡在醬中,醬料要沒過牛排。浸泡至少半小時以上。
牛排放在刷薄油的錫紙上,放入預熱400F(204C)的烤箱,中上層,45分鐘。
将雞蛋放入水中煮熟。西蘭花辦成小朵,香菇切成片。将西蘭花放入水中焯熟,加鹽調味,加幾滴色拉油固色。
大火加熱平底鍋,放入黃油,融化後倒入香菇炒熟,加大蒜鹽和混合香草調味。
烤箱中的牛排要勤快地翻面,以免烤糊。牛排烤好後,放上配菜擺盤。食用前淋上A1醬即可。
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