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瓠子瓜怎麼做好吃

美食更新时间:2024-09-29 08:18:45

瓠子瓜怎麼做好吃?食材：瓠子瓜半個、五花肉适量、油鹽醋适量、小青蔥一棵，我來為大家科普一下關于瓠子瓜怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

瓠子瓜怎麼做好吃

食材：瓠子瓜半個、五花肉适量、油鹽醋适量、小青蔥一棵。

将瓠子瓜削去外皮，挖去瓜瓤。

切成薄片。

放開水裡焯後撈出。

比較肥的五花肉切片。

将小蔥切小段。

鍋熱後倒入花生油，先放肉片炒一下，再放小蔥出香。

接着放瓠子瓜片，鹽，加适量醋，翻炒至熟。

放味精，香油，拌勻，出鍋。

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