作者:有吃的就開心
用料
雲絲 适量
胡蘿蔔 适量
香菜 适量
鹽 适量
醋 适量
生抽 适量
白糖 适量
香油 适量
做法步驟
1、成品圖
2、準備食材
3、雲絲用溫水泡發20分鐘,胡蘿蔔洗淨切成絲,香菜擇洗幹淨切成寸斷
4、把泡好的雲絲放開水鍋裡淖一下水撈出立即投入涼水過涼撈出淋幹水分備用
5、碗内放入适量,鹽,白糖,生抽,醋,香油調成料汁
6、把,雲絲,胡蘿蔔絲,香菜放入一個容器内,淋入步驟5的料汁
7、攪拌均勻即可
8、盛入盤子中即食
9、再來一張
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(“香哈菜譜”或“xiangha100”)
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