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大盤雞怎麼做好吃

美食 更新时间:2025-01-27 07:21:48

大盤雞怎麼做好吃?把花椒炸透倒入雞,蔥姜蒜,朝天椒翻炒幾分鐘,倒醬油和水,我來為大家科普一下關于大盤雞怎麼做好吃?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

大盤雞怎麼做好吃(大盤雞的做法)1

大盤雞怎麼做好吃

把花椒炸透。倒入雞,蔥姜蒜,朝天椒。翻炒幾分鐘,倒醬油和水。

加砂糖,鹽,料酒。加入蘑菇,開始焖15分鐘。

倒入土豆,繼續小火煮到土豆熟為止。

倒入青辣椒紅辣椒。起上色作用,辣味主要靠朝天椒了。

略微翻炒後,可以出鍋了。

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