咖喱雞塊這樣做最好吃-tft每日頭條

咖喱雞塊這樣做最好吃

美食更新时间:2024-12-23 02:57:30

歡迎大家觀看二姐這篇做咖喱雞塊，牢記别将雞肉直接下鍋炒，多加2步的文章。本圖文為二姐美食原創作品，嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法，歡迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

二姐心得之做咖喱雞塊，牢記别将雞肉直接下鍋炒

說到入味的咖喱雞塊，大家都說這是一道特别好吃的美味。做好的咖喱雞塊配上大米飯，這樣拌着米飯吃能将一盤子都吃得精光，這道美味的咖喱雞塊蓋飯也是我們去快餐店必點的一道美味。而且咖喱的味道濃郁，搭配上米飯真是絕佳的雞肉做法。但自己在家做咖喱雞塊的時候，很多朋友都說沒能做出飯店的口感，其實很多朋友做咖喱雞塊的時候，大部分都是将雞塊和咖喱塊直接放到鍋中的，其實這樣的炒制方法是不對的。那麼我們就來詳細說一下做咖喱雞塊的方法。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）1

多做2步，咖喱雞塊入味還下飯

【所需的食材】

主材：雞腿肉、胡蘿蔔兩根、土豆一個、洋蔥半個。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）2

輔材：食鹽少許、黑胡椒粉适量、食用油少許、咖喱塊兩個。

【開始做入味解饞還下飯的咖喱雞塊】

1、首先我們将胡蘿蔔、土豆以及洋蔥都清洗幹淨，随後去掉外皮，切成胡蘿蔔細丁、土豆丁以及洋蔥細條。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）3

2、我們将雞腿肉清洗幹淨，然後将雞腿肉處理一下，随後我們将雞腿肉切成小塊，這時候需要加上少許的食鹽以及黑胡椒粉，将食鹽、黑胡椒粉以及雞腿肉小塊都攪拌一下，腌制上半小時左右。這一步能讓做好的雞腿肉非常入味，也是我們做這道咖喱雞塊需要注意的一個步驟。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）4

3、鍋中加上少許的食用油，随後我們加上切好的洋蔥條，随後我們将洋蔥條翻炒一下，這樣就能将整個鍋底炒出香味來。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）5

4、接下來我們加上土豆丁以及胡蘿蔔丁，将蔬菜先翻炒均勻，這樣能将蔬菜的底味炒出來。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）6

5、随後我們加上腌制好的雞腿肉丁，将雞腿肉丁和土豆丁、胡蘿蔔丁都翻炒均勻，然後将雞腿肉炒到微微變色。這樣能讓雞腿肉丁充分吸收咖喱的香味，而且土豆丁和胡蘿蔔丁也非常入味，這是我們要注意多做的第二個步驟。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）7

6、炒到雞腿肉都變色了，這時候我們加上足量的清水沒過食材，随後我們将兩個咖喱塊放到裡面。将兩塊咖喱慢慢融化之後，然後小火慢慢炖煮雞腿肉和土豆丁等食材，一直到湯汁濃稠并且收汁就可以了。将做好的咖喱雞塊和米飯放到一起，這樣美味的咖喱雞塊就做好了，味道香濃還下飯。秋季本身也比較冷，而這個季節吃咖喱也很合适，熱乎乎的一道咖喱雞塊蓋飯就是我們很好的選擇，下飯解饞還特别入味。

咖喱雞塊這樣做最好吃（牢記别将雞肉直接下鍋炒）8

總結

以上就是二姐寫的關于做咖喱雞塊，牢記别将雞肉直接下鍋炒，多加2步的文章。歡迎大家多和二姐交流！

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食絲瓜炒雞蛋的做法
絲瓜炒雞蛋的做法?絲瓜1根、雞蛋3個、小蔥1根、油适量、鹽2克、清水10克，我來為大家講解一下關于絲瓜炒雞蛋的做法?跟着小編一起來看一看吧!絲瓜炒雞蛋的做法絲瓜1根、雞蛋3個、小蔥1根、油适量、鹽2克、清水10克。做法：絲瓜去皮洗淨，切滾刀... 2022-07-10
美食莴筍炒木耳胡蘿蔔
莴筍炒木耳胡蘿蔔?，接下來我們就來聊聊關于莴筍炒木耳胡蘿蔔?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!莴筍炒木耳胡蘿蔔健康行動派吃出好身材莴筍中的碘含量高，對人體的基礎代謝和體格發育很有利。莴筍脂肪和熱量低，每100克隻有14大卡的熱量，常吃可... 2023-01-26
美食廣西的渣豆腐怎麼做好吃
廣西的渣豆腐怎麼做好吃?用料：黃豆100克、小白菜500克、花生米15克、香菜1根、蔥1段、青椒1個、鹹菜絲适量、生抽1勺、醋半勺、香油适量，接下來我們就來聊聊關于廣西的渣豆腐怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!廣西的渣豆腐怎... 2022-06-16
美食最簡單的家庭鮑魚做法
制作正宗的鮑魚做法詳細步驟：一、前期步驟：1：怎樣選鮑魚是很關健，首先看鮑魚夠不夠幹身，黃油多不多，珠邊完不完整，鮑魚心大不大，大的不太好，再用燈炮照下鮑魚通不通透，如果中間有黑點的，定是死鮑很難發軟的，具備以上條件鮑魚就選好了。2：選好鮑... 2022-11-28
美食麻醬拌白菜怎麼弄
簡單爽口一看就會做的菜By陝西美女愛美食用料芝麻醬2勺蒜3瓣鹽适量辣椒油2勺做法步驟1、紫白菜清洗幹淨，鹽水裡寖泡10分鐘後晾幹2、芝麻醬涼開水和勻，加入蒜泥，鹽，幾滴生抽，幾滴白醋，加入辣椒油。3、紫白菜撕成小片，芝麻醬汁澆到上面，拌勻即... 2022-11-14
美食酸辣香鮮螺蛳粉
配菜齊全、辣爽有螺肉的螺蛳粉，直接用調料包就足夠美味辣爽了~搭配新鮮的菜心、牛肉幹，更豐富啦。By春末夏初_Smile_等待花開_【豆果美食官方認證達人】用料好歡螺螺蛳粉袋裝300克菜心38克微辣牛肉幹20克清水500毫升花生油3克做法步驟... 2022-12-14
美食廣東蔥姜炒花蟹的家庭做法
都說秋天是吃螃蟹的季節，可對普陀人來說，一年四季都離不開螃蟹！梭子蟹是普陀的家家戶戶最常吃的螃蟹。可最近啊，普陀人的餐桌上卻被花蟹霸占。這陣子，正值花蟹上市的時候。一到淩晨，漁船靠岸，舟山國際水産城碼頭燈火通明。碼頭搬運工們從漁船上卸下一筐... 2023-02-27
美食素白菜餡餃子配什麼好吃
餃子原名“嬌耳”，是一種古老的面食，民間有一句俗語，“大寒小寒，吃餃子過年”，北方人對于餃子的喜愛，已經深愛到骨子裡，過年過節要吃，家人團聚要吃，大街小巷，随時都能看到餃子館的身影，是北方的民間主食和地方小吃，餃子餡料可以有很多種，豬肉、牛... 2023-02-01
美食羊排煲白蘿蔔
“朋友送我的羊排還沒吃完，下一波羊腿又在路上啦。幹淨拿出來炖上，免得羊腿到了，冰箱又沒地方啦。”食材明細主料羊排适量白蘿蔔半個輔料食用油半匙純淨水若幹調料蔥适量花椒八角小許食鹽2g雞精2g香蔥1棵香菜1棵生抽5g姜适量鹹鮮口味炖工藝數小時耗... 2023-01-23
美食老北京炒肝的家常做法
炒肝是北京地區漢族傳統名吃。具有湯汁油亮醬紅，肝香腸肥，味濃不膩，稀而不澥的特色。炒肝兒是由宋代民間食品“熬肝”和“炒肺”發展而來的北京小吃，以豬的肝髒，大腸等為主料，以蒜等為輔料，以澱粉勾芡做成的北京小吃。最初吃炒肝時講究沿碗周圍抿并要求... 2022-12-02
美食自己家的灌腸一般要蒸多久
自己家的灌腸一般要蒸多久?自己家的灌腸一般要蒸30分鐘左右香腸的主要材料通常為豬肉，經過幹制後屬于較為難煮熟的食品，且在其煮好後要求質地柔軟有彈性，内部吸水膨脹，所以煮的時候要半個小時左右，煮的時間越久，香腸中所含有的亞硝酸鹽成分也就越低，... 2022-07-05
美食鹹幹魚怎麼做最好吃
鹹幹魚怎麼做最好吃?幹魚，切塊，冷水泡半小時瀝幹水待用，接下來我們就來聊聊關于鹹幹魚怎麼做最好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!鹹幹魚怎麼做最好吃幹魚，切塊，冷水泡半小時。瀝幹水待用。鍋裡放油，這麼大火。放入姜片，要燒一會，等油徹底... 2022-06-19
美食鮮冬筍怎麼做好吃
鮮冬筍怎麼做好吃?準備冬筍100克，瘦豬肉50克，姜3克，植物油10克，味精2克，大蔥5克，鹽3克，青尖椒20克，下面我們就來說一說關于鮮冬筍怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!鮮冬筍怎麼做好吃準備冬筍100克，瘦豬肉50克，姜... 2022-07-23
美食農家炒臘肉方法
農家炒臘肉方法?食材：臘肉1-2斤、虎皮青椒3個、太空椒1個、美人椒5個左右、生姜适量、大蒜适量、幹鹹菜少量、花椒少量，我來為大家講解一下關于農家炒臘肉方法?跟着小編一起來看一看吧!農家炒臘肉方法食材：臘肉1-2斤、虎皮青椒3個、太空椒1個... 2022-06-05
美食鮮蝦炒意面的做法
By小跳蛙love【豆果美食官方認證達人】用料意面300克孢子甘藍适量聖女果适量鹽适量油适量做法步驟1、孢子甘藍切開，切絲也可以哦。2、聖女果切開。3、意面煮熟過冷水備用。4、先爆炒孢子甘藍。5、加入聖女果爆炒。6、加入少許鹽調味。7、加入... 2023-02-01
美食醬爆豬肝的正宗做法
如果在日常生活中，讓您挑選幾種補血又好吃的食材，想必今天的這道美味的主料——豬肝，一定會囊括其中。雖然說一般的紅棗，紅豆，蓮藕，桑葚都有此等功效，但筆者感覺，豬肝的作用絕對比它們更好。而且豬肝能明目養肝【出自《千金-食方》和《随息居飲食譜》... 2023-01-01
美食酸奶蛋糕的簡單做法不用打蛋器
四月草長莺飛，又到了采摘草莓的季節。如何将草莓發揮最佳口感？估計很多人會和筆者一樣，想到的是草莓蛋糕。相較于前些日子總能在微博上看到各種曬采摘草莓照片的人兒，咱們沒有時間去采摘園，但可以在超市買到新鮮的草莓制作甜美的蛋糕。最近的草莓下來的更... 2022-11-05
美食油焖紫扁豆做法
爆炒個紫扁豆，蔥姜蒜、幹椒花椒來做配，最重要的是1勺鹽的拿捏By小饞食光用料紫扁豆角150g蔥姜蒜适量幹紅椒花椒适量食用油鹽生抽适量做法步驟1、準備食材：紫扁豆、蔥姜蒜、幹紅椒、花椒2、處理食材：扁豆角切絲，蔥切絲，蔥姜切片，幹紅椒掰開3、... 2022-12-30
美食肉丸怎麼做好吃又簡單
肉丸怎麼做好吃又簡單?把香菜剁碎，與澱粉、雞蛋清和入豬肉餡兒中，加點花椒油，再撒點鹽，我不喜歡味精，故省去了味精，我來為大家科普一下關于肉丸怎麼做好吃又簡單?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!肉丸怎麼做好吃又簡單把香菜剁碎，與澱粉、雞... 2022-06-20
美食電陶爐可以做什麼好吃的
在寒冷的冬日裡，約上三五好友一起吃火鍋，這是件很幸福的事。在深圳這座擁擠的城市，坐地鐵要排隊、上公交車要排隊，誰能想到吃火鍋也要排隊呢？像潮範君這種996的打工人，去火鍋店消費可不是常有的事，一是不想排隊，二是實力不允許啊。當然，在科技時代... 2022-11-08
美食畫100種可愛簡單食物甜品
再過幾天就是萬聖節了萬聖節不知不覺已經成了孩子最期待的節日可以随心所欲地打扮可以結夥搗蛋，可以理直氣壯地吃糖還有一絲又愛又怕的搞怪氣氛...所有的元素都是孩子們的最愛萬聖節又叫諸聖節，在每年的11月1日，是西方的傳統節日；而萬聖節前夜的1... 2023-01-27
美食為什麼骨髓那麼好吃
新疆羊大骨骨髓的營養，包括了肥油、鐵質、磷和維他命A，還有微量的Thiamin和Niacin，都是對人體有益的。在早年，一劑最古老的英國藥方，是用骨髓加了番紅花打勻，直到像牛油那樣澄黃，給營養不良的小孩吃。在當今營養過剩的年代，一聽到骨髓，... 2023-01-27
美食沒買到故宮票怎麼辦
文|小亢今年是故宮建成600年，近日，“丹宸永固：紫禁城建成六百年”大展正在故宮展出，人氣十分火爆，出現了“一票難求”“排隊兩小時，看展半小時”的現象。在網絡交易平台上甚至出現了黃牛，将“不對外出售的嘉賓票”炒到1800元一張。對此，故宮票... 2023-03-07
美食特别好吃的金針菇要這樣做哦
金針菇這麼做最接地氣，懶人做法，好吃又下飯雖然說已經白露了，但是從今天的感官來說，仿佛又回到了夏天，特别是太陽底下，又有種火辣辣的感覺，這大概就是傳說中的秋老虎吧。天一熱，就想吃涼拌菜，雖說秋天要貼膘，不過這天氣隻想趕走熱氣，今天晚上，我... 2022-12-03
美食冬筍雪菜炒肉做法
大叔做的雪菜冬筍炒肉絲，菜鮮肉嫩筍脆，做法簡單，家人都愛吃！南京人愛吃雪菜，賣蓋澆飯的小店必有雪菜肉絲蓋澆飯，面店必定有雪菜肉絲面，餅店必有雪菜餅，包子鋪自然少不了雪菜包子。用雪菜做的菜肴也不少，雪菜黃魚、雪菜豆腐湯以及雪菜炒年糕，都是各個... 2023-03-16
美食酥脆蠶豆的吃法
昨兒個逛菜市場，發現路邊擺滿了新鮮的蠶豆，驚訝地發現，原來又到了吃蠶豆的季節啦！美美從小就是個不挑食的人，确切點說，是個超級“好（第四聲）吃”的人，從小到大，幾乎沒有我不吃的食物，要讓我說自己喜歡吃什麼，我還真說不出來呢，對我來說，能吃的都... 2023-02-18
美食又香又好吃的曲奇餅幹
又香又好吃的曲奇餅幹?黃油軟化加人白糖，用打蛋器稍稍打發顔色變淺體積膨大即可打發過頭容易消花紋，我來為大家講解一下關于又香又好吃的曲奇餅幹?跟着小編一起來看一看吧!又香又好吃的曲奇餅幹黃油軟化加人白糖，用打蛋器稍稍打發顔色變淺體積膨大即可。... 2022-06-17
美食雞蛋炒秋葵撈面
廖排骨特點：鮮香色靓，口味醇正。香料：八角、陳皮各50克，桂皮55克，甘草45克，幹姜100克，香茅草80克，蛤蚧1對（用火烤香），丁香10克，草果20個，小茴香30克，黨參、花椒、陰陽貝（藥店有售）各20克，羅漢果3個。湯料：老母雞600... 2023-02-05
美食湖南的涼面是怎麼做的
湖南開胃面是以牛肉、面條、雞蛋、剁椒為主料，蔥花、鹽、生抽為輔料的食品。主料牛肉、面條、雞蛋、剁椒輔料蔥花、鹽、生抽做法1.牛肉切小片2.剁椒切小丁3.挂面煮到九成熟，滴兩滴油備用4.雞蛋打散，放油鍋炒碎，加入牛肉片和剁椒丁，煸炒一下5.加... 2022-11-07
美食包餃子怎麼包又薄又好看
大家好，我是第一美食的阿飛，關注阿飛，有更多的家常菜供大家參考。現在生活條件好，吃餃子不但要好吃很多人還想做出來好看，今天我們就分享一道雙色餃子的做法，這餃子擺在案闆上，有青有白，遠看就像一顆顆大白菜，不過是濃縮形的，網上還有個好聽的名字叫... 2022-11-09

tft每日頭條

> 美食

> 咖喱雞塊這樣做最好吃

咖喱雞塊這樣做最好吃

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注