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食材:豆腐幹 2塊,青椒 2個,食用油 适量,食用鹽 适量,花椒 少許。
首先把買回家的豆腐幹和青椒洗幹淨,放菜闆上備用。
豆腐幹切絲,青椒切絲,備用。
熱鍋下油,丢入花椒爆香一會兒。
倒入豆腐幹爆炒,等豆腐幹微卷的時候就可以倒入青椒了。
倒入青椒翻炒均勻。
最後就是等青椒熟了就可以加食用鹽,起鍋即可。
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