白玉菇怎麼做才很好吃-tft每日頭條

白玉菇怎麼做才很好吃

美食更新时间:2025-02-08 18:15:31

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）1

白玉菇含有豐富蛋白質，感覺今年市場賣的特别多，那就用油去盤它，炸它個外焦裡嫩

By 巴斯光年會飛

用料

白玉菇 1盒
玉米澱粉 2勺
鹽 1小勺
面粉 2勺
孜然粉 1勺
雞蛋 1個

做法步驟

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）2

1、将白玉菇根部剪掉，放入鹽水中洗淨放置碗中備用

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）3

2、碗中加入2勺澱粉，2勺面粉，1勺孜然粉，1小勺鹽，一個雞蛋，攪拌均勻

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）4

3、炸鍋中放油油溫大概5層熱，放入白玉菇

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）5

4、中小火炸至表面金黃即可撈出

白玉菇怎麼做才很好吃（營養美味兩手抓）6

5、最後撒上椒鹽或是火鍋幹料

小貼士

1，這種方法貌似可以炸遍所有蘑菇 2，想更酥脆可以二次複炸 3，孜然粉可以十三香代替

白玉菇的營養功效

1.提高機體免疫力

白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能，從而提高機體抵禦各種疾病的免疫力。

2.鎮痛、鎮靜

巴西某研究從白玉菇中提取到一種物質具有鎮痛、鎮靜的功效，據說其鎮痛效果可代替嗎啡。

3.止咳化痰

白玉菇提取液用動物實驗，發現其有明顯的鎮咳、稀化痰液的作用。

4.通便排毒

白玉菇中含有人體難以消化的粗纖維、半粗纖維和木質素，可保持腸内水分平衡，還可吸收餘下的膽固醇、糖分，将其排出體外，對預防便秘、腸癌、動脈硬化、糖尿病等都十分有利。

5.白玉菇降血壓

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