酥肉丸子湯怎麼做?雞蛋打散,放少量鹽,烙成雞蛋餅,接下來我們就來聊聊關于酥肉丸子湯怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
雞蛋打散,放少量鹽,烙成雞蛋餅。
雞蛋餅切菱形條,火腿腸切片,大蔥、菠菜切碎備用。
炒鍋燒少量油,下蔥姜煸炒出香味。
倒入開水煮開,調入适量鹽,下肉丸和酥肉。
再次燒開下火腿腸、菠菜,調入适量白胡椒粉,出鍋前放入蛋餅,調入适量芝麻油即可。
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