土豆魚丸炒飯的制作方法?土豆一個洗淨刨皮,魚丸10顆,蔥2棵洗淨 ,今天小編就來聊一聊關于土豆魚丸炒飯的制作方法?接下來我們就一起去研究一下吧!
土豆一個洗淨刨皮,魚丸10顆,蔥2棵洗淨。
剩飯搗散。
土豆切丁。
魚丸切丁。
蔥切蔥花。
鍋裡化開豬油。
加入土豆丁翻炒。
翻炒至五分熟時加入魚丸丁翻炒。
翻炒一會,加适量生抽,鹽和水,燒至土豆熟,水幹。
盛出土豆丁和魚丸丁。
鍋稍洗去除澱粉,再加少量油,倒入剩飯和适量醬油翻炒。
飯熱後加入蔥花翻炒。
翻炒至蔥花稍熟加入土豆丁和魚丸丁。
翻炒均勻即可。
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