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菜花炒西紅柿的做法

美食 更新时间:2024-08-29 14:17:17

菜花炒西紅柿的做法?材料:菜花250克,西紅柿150克 調料:鹽、雞精各适量 ,下面我們就來說一說關于菜花炒西紅柿的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菜花炒西紅柿的做法(怎麼做菜花炒西紅柿)1

菜花炒西紅柿的做法

材料:菜花250克,西紅柿150克。

調料:鹽、雞精各适量。

菜花洗淨劈成小朵,用熱水焯一下,撈出過涼水,控淨水備用。

西紅柿洗淨去皮,切成小塊;蔥蒜洗淨切碎備用。

鍋中加入适量油爆香蔥蒜碎,放入西紅柿煸炒成醬,放焯好的菜花,加少許水翻炒一下,加入适量鹽、雞精,大火将湯汁收幹,勾芡出鍋即可。

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