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菜花炒西紅柿的做法

美食更新时间:2024-12-12 11:52:07

菜花炒西紅柿的做法?材料：菜花250克，西紅柿150克調料：鹽、雞精各适量，下面我們就來說一說關于菜花炒西紅柿的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

菜花炒西紅柿的做法（怎麼做菜花炒西紅柿）1

菜花炒西紅柿的做法

材料：菜花250克，西紅柿150克。

調料：鹽、雞精各适量。

菜花洗淨劈成小朵，用熱水焯一下，撈出過涼水，控淨水備用。

西紅柿洗淨去皮，切成小塊；蔥蒜洗淨切碎備用。

鍋中加入适量油爆香蔥蒜碎，放入西紅柿煸炒成醬，放焯好的菜花，加少許水翻炒一下，加入适量鹽、雞精，大火将湯汁收幹，勾芡出鍋即可。

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