牛排手抓餅的做法?主料:牛排2塊、手抓餅2塊2人份輔料:牛油10克、西紅柿4毫升、黑胡椒牛排醬30克、生菜2片、沙拉适量、清水适量、鹽适量,今天小編就來聊一聊關于牛排手抓餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:牛排2塊、手抓餅2塊2人份。
輔料:牛油10克、西紅柿4毫升、黑胡椒牛排醬30克、生菜2片、沙拉适量、清水适量、鹽适量。
準備好四片西紅柿。
容器裡倒入适量清水加入鹽拌勻放入生菜泡十分鐘。
将牛排解凍。
牛排用刀背拍松。
熱鍋倒入牛油,将牛排放進鍋裡小火煎。
煎至其中一面完全變色時翻轉另一面加入黑胡椒牛排醬煎一下撈起。
鍋洗幹淨煎熱時放入手抓餅煎至兩面金黃色。
将手抓餅放在案闆上,放入一塊生菜。
加入兩片西紅柿和一塊牛排。
最後淋上沙拉醬即可。
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