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清蒸魚的做法圖解

美食 更新时间:2024-11-23 00:37:29

清蒸魚是用各類魚制作的一道家常菜,主要原材料有魚、生姜、香蒜等,口味鹹鮮,魚肉軟嫩,鮮香味美,湯清味醇,具有養血和開胃的功效,是舌尖上的美食。

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)1

清蒸魚怎麼做?清蒸魚的做法

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)2

食材配方
  • 主料:
  • 魚1條
  • 輔料:
  • 油适量
  • 鹽适量
  • 姜适量
  • 蔥白适量

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)3

做法 共9個步驟

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)4

1.黃槍魚一條

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)5

2.背面切兩刀

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3.放姜

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4.先燒開水

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)8

5.大概蒸8分鐘

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)9

6.再放一些蔥白

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7.熱油,淋上

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)11

8.把熱好的油淋上吧!會發現吱吱的聲音

清蒸魚的做法圖解(清蒸魚怎麼做清蒸魚的做法)12

9.再下一點生抽

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