By 小梅梅.
1、準備食材。
2、魚頭剁小塊,清洗幹淨後加入2勺生抽,2勺蚝油,1勺料酒,2勺白糖,少許生粉。
3、抓拌均勻後腌三十分鐘。
4、蒜拍碎,鍋中倒油。下大蒜。
5、大蒜煎至金黃後,加入魚頭。
6、魚頭翻炒至表面變色後,倒入砂鍋中,加水。中小火炖至食材成熟。
7、裝盤即可食用。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!