怎麼用大醬炒大頭菜?把大頭菜清洗幹淨,手撕成塊,鍋裡燒油,下大頭菜煸炒至變軟盛出備用,下面我們就來說一說關于怎麼用大醬炒大頭菜?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
把大頭菜清洗幹淨,手撕成塊,鍋裡燒油,下大頭菜煸炒至變軟盛出備用。
再次起鍋燒油,下蔥姜 幹辣椒 麻椒炒出香味,加一勺大醬,一勺豆豉翻炒,下入大頭菜翻炒上色,加少許老抽調色,加鹽,雞精翻炒出鍋。
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