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調和油可以炒菜嗎

美食更新时间:2024-12-02 14:22:19

調和油可以炒菜嗎?調和油可以炒菜調和油，又稱高合油，它是根據使用需要，将兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配制成的食用油調和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯其加工過程是：根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油調和油的保質期一般為12個月現在調和油隻有企業标準，沒有國家标準調和油的發展前景是好的，它将成為消費者喜愛的油品之一，現在小編就來說說關于調和油可以炒菜嗎?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

調和油可以炒菜嗎

調和油可以炒菜。

調和油，又稱高合油，它是根據使用需要，将兩種以上經精煉的油脂（香味油除外）按比例調配制成的食用油。調和油透明，可作熘、炒、煎、炸或涼拌用油。調和油一般選用精煉大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等為主要原料，還可配有精煉過的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、紅花籽油、小麥胚油等特種油酯。其加工過程是：根據需要選擇上述兩種以上精煉過的油酯，再經脫酸、脫色、脫臭、調合成為調和油。調和油的保質期一般為12個月。現在調和油隻有企業标準，沒有國家标準。調和油的發展前景是好的，它将成為消費者喜愛的油品之一。

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