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春餅怎麼做又軟又好吃教程

美食 更新时间:2024-12-05 10:47:20

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)1

口感爽脆,好美味。

By 尋找米米 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 餃子皮 150克
  • 綠豆芽 250克
  • 韭菜 150克
  • 雞蛋 1個
  • 胡蘿蔔 1個
  • 醬油 适量
  • 油 适量

做法步驟

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)2

1、準備食材。

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2、餃子皮刷油,疊放在一起,擀成圓薄片。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)4

3、放入鍋中蒸熟。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)5

4、雞蛋打散,煎成蛋皮。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)6

5、蛋皮切條,胡蘿蔔切絲。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)7

6、鍋裡放油,先把綠豆芽變軟,放入韭菜快速翻炒,淋入醬油,翻炒均勻。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)8

7、盛出備用。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)9

8、餅皮撕開,中間擺上配菜。

春餅怎麼做又軟又好吃教程(福氣年夜菜快手春餅)10

9、包好後收口壓在底部,擺在盤子裡。

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