西葫蘆炒雞蛋怎麼炒好吃簡單-tft每日頭條

西葫蘆炒雞蛋怎麼炒好吃簡單

美食更新时间:2025-03-15 20:44:10

西葫蘆炒雞蛋怎麼炒好吃簡單（大廚私藏20多年的西葫蘆炒雞蛋你一定不要錯過）1

今日份分享的美食是巨簡單的西葫蘆炒雞蛋，我超愛吃哦~低卡低脂，簡單易做，吃光盤也不用擔心會長肉~

By 西蘭

用料

西葫蘆 1個
雞蛋 2個
木耳 10克
胡蘿蔔适量
大蒜 2粒
生抽 1勺
蚝油 1勺

做法步驟

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1、準備好所有食材。

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2、西葫蘆洗淨切厚一點的片，胡蘿蔔切片，木耳溫水泡發，大蒜切片，雞蛋打散。

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3、鍋中熱油，加入雞蛋煎熟盛出備用。

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4、鍋内放一點油，爆香大蒜，加入西葫蘆胡蘿蔔翻炒一分鐘，

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5、加入木耳翻炒片刻，

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6、加入雞蛋，

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7、加1勺生抽，

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8、1勺蚝油，

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9、1勺水澱粉，

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10、炒勻出鍋。

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11、成品。

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12、非常好吃。

西葫蘆的營養功效

1.西葫蘆富含水分，有潤澤肌膚的作用。

2.西葫蘆調節人體代謝，具有減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆含有一種幹擾素的誘生劑，可刺激機體産生幹擾素，提高免疫力，發揮抗病毒和腫瘤的作用。

4.西葫蘆具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功能。可用于輔助治療水腫腹脹、煩渴，瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。

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