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韭菜炒海蜇的家常做法

美食更新时间:2025-01-16 08:56:44

韭菜炒海蜇的家常做法?主料：海蜇條300g,海蛎子300g,韭菜50g 輔料：油适量，鹽3g，尖椒1個，蔥1段，胡蘿蔔10g，雞精3g，姜3片，蒜1個，現在小編就來說說關于韭菜炒海蜇的家常做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!

韭菜炒海蜇的家常做法

主料：海蜇條300g,海蛎子300g,韭菜50g。

輔料：油适量，鹽3g，尖椒1個，蔥1段，胡蘿蔔10g，雞精3g，姜3片，蒜1個。

将海蜇條提前用水泡2個小時透掉裡面的鹽水，洗淨備用。

将海蛎子洗淨備用。

将辣椒胡蘿蔔切片。

将蔥姜蒜切好備用。

鍋裡加油燒熱放入蔥蒜醬油爆鍋。

将海蛎子倒入翻炒。

将辣椒胡蘿蔔倒入翻炒。

将海蜇皮和韭菜倒入翻炒。

将鹽雞精倒入翻炒入味即可。

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