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土豆儲存長久的方法

美食 更新时间:2024-12-01 19:03:58

土豆儲存長久的方法?忌水多:收獲前7天要停止澆水以減少含水量,促使薯皮老化,以利于及早進入休眠和減少病害 ,下面我們就來說一說關于土豆儲存長久的方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

土豆儲存長久的方法(如何保存土豆)1

土豆儲存長久的方法

忌水多:收獲前7天要停止澆水以減少含水量,促使薯皮老化,以利于及早進入休眠和減少病害。

忌暴曬:有些人為了晾幹皮在太陽下暴曬,結果使喜涼的果實變質黴爛或土豆皮變綠,不能食用。正确的方法是放在背陰通風處晾曬。最後應把土豆用通氣的袋子裝起來放在幹燥處。

忌潮濕:土豆屬鮮菜,濕度過大,通氣不良會黴爛。應放在屋角的沙子上。

忌高溫:溫度過高土豆會生芽或腐爛,溫度過低土豆易凍傷不能食用。因此,堆放土豆不可堆大堆,以便土豆呼吸,并注意貯藏前要嚴格挑選,去除病、爛、受傷以及有麻斑和受潮的不良薯塊。

忌雜居:一般其他鮮菜易黴壞,土豆不宜與這些菜放在一起。

忌紅薯(甘薯):土豆不能與紅薯存放在一起。否則,不是紅薯僵心,便是土豆長芽。

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