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爆炒野水蕨的做法

美食 更新时间:2025-03-01 03:56:26

爆炒野水蕨的做法?主料:水蕨菜300克、番茄兩個、豆豉10克,我來為大家講解一下關于爆炒野水蕨的做法?跟着小編一起來看一看吧!

爆炒野水蕨的做法(爆炒野水蕨怎麼做)1

爆炒野水蕨的做法

主料:水蕨菜300克、番茄兩個、豆豉10克。

輔料:油适量、鹽适量、蒜适量、辣椒适量、生抽适量、味精适量。

水蕨菜擇去老葉後洗淨備用。

番茄洗淨切片。

準備一些豆豉,蒜切碎、辣椒切段。

炒鍋上火,倒入食用油燒熱,下蒜粒、辣椒、豆豉小火煸香。

放入番茄翻炒一會。

放入水蕨菜翻炒斷生。

放入适量鹽。

調入生抽、味精翻炒均勻即可。

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