巴沙魚口感細膩,腥味也非常小,并且成長迅速,是一種挺不錯的優質魚類。并且作為肉類,它的熱量低、味道好,蛋白質含量也非常高。
眼看就是夏天了,不少小夥伴又開始了健身(咦,我為什麼要說又呢),如果雞胸肉吃煩了,改吃巴沙魚吧,沒貴多少喲。
巴沙魚熱量多少
别名:巴沙魚 熱量:134 大卡(100克) 分類:蛋類、肉類及制品 評價:一種熱量較低、高水分、高蛋白的食品,減肥時适量食用 營養素含量(每100克)營養素含量(每100克) 熱量(大卡)134.32碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)8.80蛋白質(克)13.90
清蒸豉油巴沙魚的用料
腌制魚的料:巴沙魚300克蔥姜少許料酒适量炒料:蔥姜蒜少許花椒适量橄榄油少許蒸魚豉油适量幹辣椒段少許
清蒸豉油巴沙魚的做法
步驟1
巴沙魚切塊,倒入料酒,加入蔥姜。 腌制最少半小時以上。
步驟2
腌制好的巴沙魚上蒸鍋,蒸八分鐘即可。 蒸好的巴沙魚把蔥姜扔掉,蒸魚的水倒掉。
步驟3
鍋中刷少許橄榄油。
步驟4
加入蔥姜蒜、花椒炒香。
步驟5
倒入蒸魚豉油。
步驟6
炒出香味加入水,全程中小火炒制,以免糊鍋。 加入水後煮料大概一兩分鐘。 關火。
步驟7
倒入之前蒸好的巴沙魚上面。
步驟8
味道鮮嫩,還沒腥味,最重要這款魚的做法最适合減脂期的朋友。
步驟9
我的減脂餐這樣吃,營養又美味,還同時收獲瘦身。哈哈,開心。
步驟10
早餐也吃巴沙魚。
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