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丸子怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-23 17:33:19

丸子怎麼做好吃?豬肉餡,放入五香粉、料酒、生抽、鹽,攪拌均勻腌制一會,今天小編就來說說關于丸子怎麼做好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

丸子怎麼做好吃(丸子做好吃的方法)1

丸子怎麼做好吃

豬肉餡,放入五香粉、料酒、生抽、鹽,攪拌均勻腌制一會。

将饅頭去皮,搓成馍屑備用腌制好的肉餡中,加入蔥姜末和一個雞蛋攪拌均勻放入澱粉水和馍屑。

用筷子沿一個方向攪拌至上勁。鍋中放油,用手抓上一把肉餡。将肉餡從食指與拇指之間擠出一個圓圓的丸子。

放入油鍋中,入鍋炸至金黃熟透後,撈起瀝幹油份後,裝盤即可。食用時,沾胡椒鹽一同伴食。溫馨提示,在炸丸子的時候,要注意安全不要被油燙到自己。

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