By 敏敏的小食光
1、準備好食材:酸菜洗淨切碎
2、豬肉餡加入1勺味達美初榨原釀生抽,2勺味達美臻品蚝油,3勺味達美味極鮮醬油攪拌均勻腌10分鐘,加入酸菜跟豬油渣拌勻
3、餃子皮放上1勺餡料,對折中間捏緊,兩邊往中間捏褶子收口
4、依次包好所有餃子
5、鍋裡燒水,水開後放入餃子煮至餃子浮起後繼續煮3分鐘即可
6、出鍋
7、味道鮮美多汁,還有酥脆的豬油渣,超好吃
用味達美初榨原釀生抽➕臻品蚝油➕味極鮮醬油,1:2:3的比例調制餃子餡,味道特别棒,不會調餡的用這個比例絕不出錯
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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